צמר גפן מתוק - תשכחו ממה שאתם מכירים

עודכן: 20 ביוני 2020

צמר גפן מתוק ביפן - תשכחו ממה שאתם מכירים... אז כבר הבנו שיפן זה לא רק סושי ודגים והפן המתוק בקולינריה של יפן חזק במיוחד ! מתי כל זה התחיל ? בתקופת התגליות כאהגיעו ראשוני הפורטוגזים לחופי נגאסאקי ביפן ווהביאו ליפן את הסוכר שעד היום מככב ובענק במטבח היפני. אז יש המון קרפים, עוגות קצפת, גלידה קרה בלחמניה חמה, עשרות סוגי ווגאשי (מתוקים יפניים) ויש !!! את הצמר גפן המתוק שאותו היפנים מעצבים בסבלנות מדהימה ובאמנות מטורפת לצורות, דמויות צבעוניות ומה לא ? בקיצור - עוד חווויה קולינרית מטורפת שחייבים לנסות ביפן !